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张润钢：探索中国酒店集团的品牌之路
2008年09月16日　　中外酒店论坛　　出处：
　　奥运会前夕，记者对首旅建国董事长张润钢先生进行了采访。围绕着 “品牌”这个市场中最热门的话题，从品牌战略、品牌创新、品牌理念、品牌内涵、品牌标准等不同侧面，张润钢先生进行了独到而深入的解读。

　　品牌：市场化运作的“黏合剂”

　　记者：酒店业是中国对外开放较早的行业，也是与国际接轨最快的行业之一，请您介绍一下中国酒店业的品牌化进程。

　　张润钢：品牌是市场化的产物。品牌的重要性，近几年才被中国的酒店业认识。

　　早在1985年，当时上海市政府把上海的一些大型宾馆酒店合在一起，组建了中国第一家酒店集团，开始了中国酒店业的集团化进程。在此之前，中国的酒店还只是一个旅游接待、对外招待的附属设施。

　　当时中国酒店集团的管理者主要由两部分人组成：一部分是官员，这些人缺少市场概念；另一部分是酒店的管理人员，这些人原来领导的只是单体饭店，从管理一个酒店到管理多个酒店，大家既没有感觉也没有经验，一个个单体组成的集团，综合优势始终发挥不出来。当时大家有一个说法是：集团、集团、“集而不团”。

　　记者：这种形式实际上还是酒店的简单联合体。

　　张润钢：对，大家都忽略了品牌，并没有意识到如何做品牌。

　　进入21世纪，两个因素使人们开始意识到品牌的重要性：一是人们通过不断思考和多年实践，包括看国际集团在中国的成功经验，朦朦胧胧地感觉到品牌的重要；第二个因素是近年中国经济型酒店发展得特别好，比如：如家、锦江之星，国际上的速八，从诞生到现在也就六七年，但他们在中国市场的发展超过传统酒店20多年的成果。

　　于是，大家反思，要把一堆酒店真正黏合起来成为一个有竞争力的整体，这“黏合剂”到底是什么？业内形成了比较高的共识：这“黏合剂”
就是品牌。 
 
 
品牌连锁，品牌运作，品牌发展，才能使酒店集团发展壮大，这是个可喜的进步。本是个简单问题，但经历了一个曲折的过程，中国走了20多年。然而，什么是品牌？如何做？大家还缺少进一步的认识，仍然存在着不少的误区，也缺少专业人才，这就是现状。
　　
    国情：品牌起步艰难


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发布人：88ht0032
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