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常青历史经典酒店:西藏饭店
出处: 作者: 中外酒店门户网站 2008年08月05日
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胡总书记到酒店
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70-80年代招待所
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70-80年代第一招待所
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70-80年代旧外观
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90年代三星授牌
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2002年四星授牌
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2002年四星授牌
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2005雪顿节
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2005年加入金钥匙联盟
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2006雪顿节
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2007年五星评定会议
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2007年五星接牌
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2007年五星接牌
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2007年五星新闻发布会
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2007年五星挂牌庆典仪式 王荣轩先生
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2007年五星挂牌庆典仪式
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2008年糖酒会
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现西藏饭店(成都) 外观
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豪华商务间
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红宫宴会厅
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亚克扒房


西藏饭店52年历程
西藏饭店(成都)的前身,是1956年成立的西藏自治区驻成都办事处第一招待所,主要承担全国各地进出藏干部的接待任务。1988年原招待所拆除重建后,正式更名为西藏饭店。历经了20年奋斗,如今西藏饭店已成长为国家五星级旅游饭店,也是西藏自治区第一家五星饭店。后20年走过的历程主要由四个阶段来构成。

第一阶段:星星之火
(1988年——1992年)

1988年3月,饭店开业,由北京丽都假日酒店管理公司管理一年。
1989年9月,饭店被授予国家二星级旅游涉外饭店。
●由西藏自治区政府驻成都办事处第一招待所改建、并正式命名的西藏饭店建成开业。 全国人大副委员长阿沛.阿旺晋美用藏文,中国佛教协会会长赵朴初用中文提写了店名。饭店高层从西藏旅游、外事和经贸等部门调任。“老一所”为饭店带来了艰苦奋斗的优良传统,许多一线骨干就是原来招待所的服务标兵,有的后来成为饭店高层领导。筹建培养的两期学员一百多人,也走上工作岗位。与众不同的文化基因和历史传承,不同的使命和责任,形成了自己独特的企业文化。
●由北京丽都假日酒店管理公司执行开业管理,这是四川引进外资酒店管理的第一例,标志着饭店从一开始就与国际接轨,接受世界酒店的先进理念。
●把中层管理人员、服务骨干分批次送到旅游专科院校脱产学习,提高行业认知和文化素养;对新招的服务员在店内外进行一至两年的专业技能培训,为饭店打好扎实基础。
●饭店开业正值接待全国春季糖酒交易会,接受了考验,发挥出优势,成为连年糖酒会、烟草会等定点接待单位以及四川省政协等大型会务接待宾馆, 确立了行业地位,扩大了知名度。在当时,能到西藏饭店工作,成为许多成都青年的追求,饭店也把握住了锻炼队伍、扩大品牌的有利机遇。
   ●1992年经过第一次职代会决定,毅然启动饭店东楼客房和会议室改造工程,聘请香港队伍设计施工,取消经济客房,换之为宽敞明亮且卫生间超大、自然采光的高档客房,产品由滞销变为脱销。饭店档次相应提高,成为行业的新星,前来取经的兄弟饭店络绎不绝。

第二阶段:“领头羊”
(1992年——2002年)

1992年11月,饭店被授予国家三星级旅游涉外饭店称号。
1995年1月,饭店改制成功,“西藏明珠”上市。
2000年12月,饭店通过ISO9000认证,成为四川首家通过质量体系认证的旅游饭店企业。
2001年,饭店红宫歌舞餐厅被授予“中华餐饮名店”称号。
在此期间,成功接待过胡锦涛、罗干、阿沛.阿旺晋美、帕巴拉.格列郎杰、热地等党和国家领导人,贝宁共和国副总统等外国政要,以及十世班禅、韩素英等宗教领袖和社会名流;成功接待众多的中外明星而被誉为“明星之家”。
●首次在西藏以外的内地城市举行藏历新年、雪顿节等庆祝活动,弘扬文化,促进团结,特色营销。
●创建了第一个藏文化主题餐厅----红宫歌舞餐厅,以地道的藏式歌舞伴餐,常演不衰,反响强烈。开发雪域贵族宴,率先出省举办西藏美食节, 让世界了解藏餐,促进了地区间饮食文化的交流。
●参加省、市饭店和服务行业技能比赛多次成为金牌大户,在西藏自治区旅游行业首届“雪域杯”大赛中囊括全部金牌,令同行刮目相看。
●博采众长,率先形成了具有饭店自己特色的《管理实务》,并出版发行。
● 饭店的宣传报道工作在列全省行业第一,成为媒体关注西部旅游文化的热点。
●“世界屋脊第一股”在沪市挂牌上市,让世界了解到西藏的社会进步。
●饭店经营效益连年提升,名列行业前茅;员工增加收入,又实行了房改,员工安居乐业,工作热情空前。
●把改制上市募集的资金坚持用于饭店基础建设和提升改造,先后用上亿元资金新建大堂,改善餐饮、娱乐休闲项目,为饭店脱颖而出提供了物质保证。
●2000年 8 月,成功地举办了“四川.西藏‘心连心’旅游采风走向梦中彩虹活动”, 饭店全线出资60万,在全国招募20名业余摄影爱好者,以环保、健康、教育和文化四大主题,历时25天,行程6000多公里,各大媒体跟踪采访报道,活动中向藏区昌都、丁青、曲水等多所希望小学的助教等引起社会各界的关注。 

第三阶段:四星标杆
(2002年——2006年)

2002年8月 ,饭店荣膺四星级旅游饭店。
2003年9月 ,在四川省首届旅游发展大会上,饭店被四川省人民政府授予“旅游先进单位”,荣获“十佳星级饭店”荣誉称号。
2004年1月,“西藏明珠”完成重组,饭店移交自治区政府,成为国有独资企业。
●斥巨资打造藏文化元素与现代酒店时尚相结合的全新客房,完善会议设施,整体形象大大提升,客房供不应求,经济效益喜人。
   ●2002年2月,完成机构调整和竞聘上岗,提高员工的积极性,使饭店的薪酬水平适应市场竞争需要。
 ●2002年5月 ,通过省旅游局星评委升四星检查,对饭店总评认为:“变化巨大、特色突出、旗帜鲜明、队伍整齐、能打硬仗。卫生保洁不错、维护保养不错、英语普及不错、规范化不错。”并于8月被正式批准为“四星”。
●采取措施,众志成城,战胜“非典”,共度难关,盈亏持平,减少了负担。协办2003年西藏圣地婚礼之旅,接待来自全国的99对新人,演示饭店红宫婚宴的多种婚庆礼仪,引起中外媒体的关注。
●制定“饭店三年发展规划”,在创新、建设、跨跃为主题,围绕实现“一个根本、两个市场、三个创新、四个一流、五颗金星、多元发展”的目标展开具体工作,一年一个台阶,稳步前进。
●2002年,在拉萨布达拉宫广场,策划和承办了“首届四川西藏房地产博览会”,取得政府、开发商和社会民众“三满意”的效果。参考消息登载,日本有媒体以此次房博会为背景,称“西藏进入最好的历史时期”。
●饭店开发设计的“雪域贵族宴”参加全国烹饪比赛,取得“中华名宴”殊荣,分别到全国7个中心城市进行美食文化交流,扩大了饭店在全国范围的知名度。
● 组织服务小分队,2001年赴藏参与西藏和平解放50周年、2002年欧洲议会对华关系团体首次访问西藏、2005年赴西藏自治区成立40周年等重大接待;协助西藏驻外机构、藏区其他酒店的开业培训和接待,受到表彰。
●自主研发的红宫手撕牦牛肉由一道菜品包装上市成为商品,在流通领域深受追捧。
●2004年四川省旅游饭店客房技能大赛、成都市餐饮技能大赛,2005年四川省旅游饭店餐饮设计创新大赛,饭店囊括团体和个人金牌。

第四阶段:金叶生辉、五星闪耀
(2006年——2008年)

●2006年4月,启动五星建设工程。
●2006藏历年,饭店与四川广电集团合作,在成都娇子音乐厅举办“藏历火狗新年歌舞晚会”,川、藏四大班子领导代表和在蓉的离退休老领导出席,在蓉城掀起一阵雪域之风,进一步提升了企业形象。
●2006年3月17日全国春季糖酒交易会期间,刚刚就任的西藏自治区党委张庆黎书记亲临饭店视察,对饭店近年来所取得的成绩给予了充分的肯定,寄语:“店在他乡、心系西藏、对外窗口、雪域形象”,鼓励饭店向五星挑战。
●参加2006 年“第七届西博会”,自治区政府领导率西藏代表团参观了饭店的婚宴和藏宴的创新展台后,赞赏饭店“做事用心,富有创意,特色鲜明,展示了饭店的窗口形象。”
●饭店发起由西藏专家、学者及知名媒体参与的《藏族音乐高峰论坛》,探讨“藏族音乐的市场概念及未来走向”。又以青藏铁路全面通车为契机,专门组织了酒店服务业的专家、教授前往拉萨、林芝实地考察调研,完成了《西藏民居旅店发展模式和策划建议书》上报自治区相关部门。
●2006年11月,启动创建绿色饭店工程。
●2006年12月接待国家第四次援藏干部工作会,我们的服务再次得到了中组部、人事部和自治区领导、各地代表的高度赞扬,有的称:在我所住过的酒店中,西藏饭店服务是最好的之一。
●2007年8月,被正式批准为四川首批四家之一的国家金叶级绿色旅游饭店。
●2007年9月,被全国星级饭店评定委员会正式批准为国家五星级旅游饭店。
●2007年11月28日西藏饭店隆重举行了五星挂牌庆典仪式, 在行业和社会中受到了广泛好评,起到了很好的传播作用。同时,西藏饭店也提出了更高的要求:从合格到优秀五星、从优秀到卓越五星。在自治区国资委的领导下,继续发挥好窗口作用,向国内外游客宣传西藏,继续为促进川藏两省区旅游事业的繁荣,西藏饭店一定会实现这一目标。
●在《华西都市报》与《亚洲度假酒店》联合举办的2006“四川最佳酒店”评选中,与万达索菲特饭店、天府喜来登酒店同时荣膺“四川最佳商务酒店”的称号。
●由南方报业传媒集团等30余家主流媒体,跨15个重点城市、调查全国5万名中产精英阶层,共同评选出来的“2006风尚中国榜”, 西藏饭店在入围的香港半岛、北京东方君悦等22家酒店中脱颖而出,独居榜首。
●接受自治区政府特别委托,管理珠海西藏大厦,完成开业准备和运营工作。
● 2008年3月饭店成功接待了第17次全国糖酒交易会,也是晋升为五星级酒店后的第一次糖酒会。为了保持糖酒会的金字品牌,饭店非常重视如何提升服务质量和客户满意度,号召大家集思广益,要为本次糖酒会增加服务亮点,我们开展了为住店客人免费增送盒饭,这样不仅为客人提供了方便,同时保证了安全;开展了免费接送住店客商去主会场参展;组织住店客商观看“天地吉祥”歌舞,丰富了其夜间娱乐活动等。这些都得到了代表的充分肯定和赞扬,本次糖酒会是收到表扬信最多的一次,共有500余封;客户满意率也是最高的,达到了98%以上。

                                                  西藏饭店(成都)
                                                  2008年4月25日

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发布人:amyzhang
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